कैल्शियम की कमी को कैसे दूर करें? जानिए असरदार घरेलू उपाय
यह केवल हड्डियों की मजबूती के लिए ही नहीं, बल्कि हर कोशिका, नस, मांसपेशी, रक्त संचार और दिल की नियमित धड़कन को बनाए रखने के लिए भी अत्यंत आवश्यक है।
तो आइए जानते हैं कि शरीर में कैल्शियम की कमी को दूर करने के लिए क्या खाएं:
1. दूध, दही और पनीर का सेवन करें
यदि आपको लैक्टोज से एलर्जी नहीं है तो रोज़ाना दूध और दही को अपने आहार में शामिल करें। लैक्टोज से थोड़ी परेशानी हो तो सिर्फ दही या पनीर का सेवन करें। दही प्रोबायोटिक गुणों से भरपूर होता है और पनीर में कैल्शियम के साथ प्रोटीन भी पाया जाता है।
2. हरी पत्तेदार सब्जियाँ अपनाएं
ब्रोकली, भिंडी और गोभी जैसी हरी सब्जियों में कैल्शियम और विटामिन K दोनों भरपूर मात्रा में होते हैं। ये हड्डियों को मजबूत बनाने में सहायक होती हैं।
3. अंजीर और तिल को डाइट में शामिल करें
लंच या डिनर के बाद दो सूखे अंजीर का सेवन करें। तिल को सलाद, लड्डू या सूप में डालकर खाएं – यह कैल्शियम का अच्छा स्रोत है।
4. हर्ब्स और मसालों से लाभ लें
तुलसी के पत्ते, अजवाइन या उसके बीज – ये सब आपके घर में आसानी से उपलब्ध होते हैं। रोज़ एक चम्मच अजवाइन बीज या तुलसी पत्ता खाने से फायदा होगा।
5. भीगे बादाम रोज़ खाएं
रातभर भिगोए हुए सात बादाम सुबह खाएं। भीगे बादाम पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और शरीर में बेहतर तरीके से अवशोषित होते हैं।
6. सोया दूध और टोफू को अपनाएं
सोया दूध और उससे बना टोफू कैल्शियम और प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत है। यह खासकर उन लोगों के लिए अच्छा है जो डेयरी प्रोडक्ट्स नहीं लेते।
7. खमीरयुक्त खाद्य पदार्थ लें
इडली, डोसा जैसे फर्मेंटेड फूड्स में प्रोबायोटिक्स पाए जाते हैं, जो कैल्शियम के अवशोषण में मदद करते हैं।
8. बाजरा और साबूदाना खाएं
बाजरा और साबूदाना कैल्शियम युक्त अनाज हैं। इनसे बने व्यंजन जैसे खिचड़ी, खीर, या रोटी को अपनी डाइट में शामिल करें।
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नियमित रूप से इन खाद्य पदार्थों का सेवन करके आप कैल्शियम की कमी को आसानी से दूर कर सकती हैं और एक स्वस्थ जीवन जी सकती हैं।
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